Quatre crémomètres de Charles et Arthur Chevalier et un lactoscope du Dr. Donné

Présentation du contenu

Un des crémomètres est en outre accompagné d'un thermomètre ("Nach Celsius"). Le lactoscope est accompagné d'une petite louche.
Une des boîtes indique "2 Lactodensimètres, fragile"

Mode de classement

Les objets ont été laissés dans les boîtes en bois qui les contenaient ; ceux en verre ont été emballés dans du papier de soie pour les protéger des chocs. Une circulaire qui se trouvait dans la boîte contenant les deux crémomètres et le lactoscope a été conservée avec les documents.

Contraintes techniques

Verre, métal, bois, mercure, vraisemblablement traces de lait
Fragile, à manipuler avec précaution

Lieu de conservation des copies

Des photographies indicatives du contenant et des documents ont été réalisées.